El hígado, de tamaño considerable, es el órgano más grande del cuerpo y es crucial debido a sus numerosas funciones en el metabolismo y la desintoxicación. Es responsable de regular qué sustancias ingresan al torrente sanguíneo, protegiendo así al resto del cuerpo, lo que le otorga el título de "The Gatekeeper". Mientras permite el paso de moléculas seguras, trabaja para neutralizar aquellas peligrosas y evitar su entrada al torrente sanguíneo.